Une nouvelle étude vient étayer la piste d’un effet protecteur de la consommation d’oméga-3 à longue chaîne au cours de la grossesse sur le risq…
Search Results For: oméga-3
Le tissu adipeux, médiateur des effets des oméga-3?
Selon une nouvelle revue de la littérature, les cellules adipeuses interviendraient de manière cruciale dans la régulation des actions des acides gras oméga…
La carence en oméga-3 favorise la dépression
Des chercheurs de l’Inserm et de l’INRA associés à des chercheurs espagnols montrent qu’un régime déficient en acides gras oméga-3 diminue…
Le lait bio serait plus riche en oméga-3
Dans cette étude, les chercheurs ont comparé, pendant 2 ans, aux mêmes périodes estivales et hivernales, le profil lipidique de 22 marques de laits vendu au…
La durabilité dans nos assiettes COMPTE RENDU DE LA JOURNÉE D’ÉTUDE
L’alimentation durable est aujourd’hui une priorité dont les deux axes centraux sont la transition protéique et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Q…