Chez l’homme, la tolérance au glucose et la glycémie varient avec l’heure du jour et les repas, mais le mécanisme sous-jacent responsable de cette variation…
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Alimentation & sommeil: les rythmes de la chrononutrition
Le respect des rythmes alimentaires le jour et un temps de sommeil suffisant semblent avoir leur importance dans le contrôle du…
Horloge biologique: le fer alimentaire, régulateur de notre métabolisme
Ne pas consommer d’aliments trop riches en fer durant la nuit quand on travaille de nuit ou par quarts, pour ne pas perturber davantage l’horloge …
La lumière matinale pourrait favoriser un poids sain
L’exposition à la lumière naturelle le matin pourrait constituer un signal métabolique qui favoriserait une corpulence plus faible, selon une…
Horloge biologique: votre salade reconnaitrait le jour et la nuit
Les fruits et légumes ont-ils aussi une horloge interne et si oui, comment l’utiliser pour optimiser leurs bénéfices pour notre santé ? Les conclusions de …
Le travail de nuit associé à un risque accru de diabète
15 à 20% de la population européenne travaille «à horaire décalé», c’est-à-dire aussi bien de jour que de nuit. Le secteur le plus concerné est celui …