Des millions d’individus suivent aujourd’hui un régime sans gluten, sans pour autant être allergiques à cette protéine. Des chercheurs danois……
Search Results For: diabète de type 2
L’alimentation du père influence la santé de sa progéniture
De nouvelles recherches menées chez la souris montrent qu’un manque de protéines dans l’alimentation du père affecte la qualité du sperme, ce qui peut…
La sédentarité est-elle la nouvelle cigarette?
D’après de récentes études, la sédentarité croissante, à partir de 8h par jour, augmente le risque de pathologies (chroniques) et diminue l’espérance de vie…
Que penser des régimes pauvres en glucides?
Les régimes pauvres en glucides sont prisés pour la perte de poids, voire la prévention du diabète. Est-ce justifié? Non, selon……
Les effets du café sur les vaisseaux mieux compris
Cette nouvelle recherche montre que le café peut avoir un effet bénéfique sur la fonction endothéliale de sujets légèrement……
Céréales: passer du raffiné au complet fait maigrir
Le simple fait de remplacer les céréales raffinées par des céréales complètes donne des résultats tangibles pour la santé, avec un effet……
Boissons sucrées et maladies cardio-métaboliques: un lien?
Une revue publiée dans Journal of the Endocrine Society tente de faire la lumière sur la relation qui lie la consommation de boissons sucrées et le…
Les glucides en fin de repas seraient mieux tolérés
L’hyperglycémie postprandiale est associée chez les diabétiques de type 2 au risque accru de développer une maladie cardiovasculaire. Il s’avérait…
Le végétarisme plus efficace que le régime hypocalorique
Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition rapporte qu’un régime végétarien permet de…
La matrice d’un aliment: plus que la somme de ses nutriments
L’effet d’un aliment sur la santé ne peut pas être prédit par les effets…