Malgré une présence moindre d’acides gras saturés dans le fromage allégé, celui-ci ne semble pas présenter d’avantages pour le taux de cholestérol…
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Maigrir et chasser le gras pour rajeunir
Perdre du poids et surtout du gras permettrait d’enrayer le stress oxydatif et les dégâts cellulaires liés à l’obésité, et inverserait le vieillissement pré…
Le café peut-il contribuer à la réduction de troubles cognitifs ?
Une récente méta-analyse prouve qu’une consommation de café modérée diminue le risque de développer des troubles cognitifs. Dans le cadre…
Gagner du muscle en travaillant léger, mais répété
De récentes recherches montrent qu’adopter un profil d’haltérophile en soulevant de gros poids pour faire du muscle n’est pas forcément l’idée la plus judic…
Obésité: vider 30% de son estomac pour perdre du poids?
C’est une nouveauté dans le domaine de la chirurgie gastrique, qui vient d’être autorisée par la l’Agence américaine FDA: un dispositif chirurgical qui perm…
Cancer: le café hors de cause, sauf s’il est brûlant
Le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC) a procédé à l’évaluation de la cancérogénicité du café, du maté et de boissons consommées…
Le secteur alimentaire fait un pas en faveur de plus d’équilibre
Autorités et secteur alimentaire ont signé la Convention Alimentation Equilibrée, portant sur une diminution des calories et une meilleure alimentation.…
Nous avons testé le Réflexe-sucre de la Mutualité Partena
En Belgique aujourd’hui, un homme mange l’équivalent de 17 carrés de sucre par jour, et une femme, 14. C’est évidemment plus que ce que re…
Un BMI élevé à l’adolescence prédirait la mortalité cardiovasculaire de l’adulte
Une étude israélienne portant sur un large échantillon d’adolescents révèle une forte association entre un BMI important avant l’âge adulte et la mortalité…
Les dangers des plastiques «sans bisphénol A» pointés du doigt
Le substitut souvent utilisé pour remplacer le bisphénol A dans les plastiques inquiète: il s’avère encourager la formation de cellules graisseuses…