Des dosages plus faibles à intervalles plus longs pourraient être plus efficaces que des prises importantes et répétées, selon de nouveaux travaux menés sur…
Search Results For: vélo
De nouvelles fibres pour lutter contre l’obésité
Des chercheurs japonais ont développé deux nouvelles fibres à partir de bêta-glucanes qui présentent un potentiel pour réduire l’apport calorique…
Mercure: faut-il freiner la consommation de poisson pendant la grossesse?
Les résultats d’une étude européenne sont plutôt rassurants: 95% des femmes qui mangent du poisson une fois par semaine ou plus restent dans les limites acc…
Viande et cancer: l’OMS voit rouge!
L’OMS a évalué la cancérogénicité de la consommation de la viande rouge et de viande transformée. Les conclusions confirment le besoin d’en limiter la conso…
Lait maternel: des biomolécules naturelles stoppent l’inflammation
Des chercheurs se sont penchés sur les mécanismes moléculaires protecteurs du lait maternel. Outre les multiples bénéfices, ils révèlent qu’il agit comme un…
La science de l’effet des sauces sur la satiété
A contenu calorique identique, le simple fait de jouer sur la taille des globules gras d’une émulsion exerce une influence sur la satiété, selon des …
La supplémentation en fer pendant la grossesse en question
Une nouvelle revue Cochrane a évalué les effets et l’innocuité de la supplémentation orale préventive en fer et folates pendant la grossesse.…
La sensibilité au gluten, une question d’écologie intestinale?
Le microbiote intestinal pourrait bien jouer un rôle dans le développement de la maladie cœliaque et de la sensibilité au gluten, selon de nouveaux travaux …
Cancer du côlon: quelques pruneaux pour réduire son risque
La recherche menée par des équipes de la Texas A&M University et de l’Université de Caroline du Nord suggère que les pruneaux peuvent réduire le …
Réduire les inégalités de santé pour lutter contre l’obésité
Le projet européen EPHE (EPODE for the Promotion of Health Equity) montre qu’il est possible d’améliorer les comportements des enfants de milieux socio-écon…