Une étude publiée dans PLoS ONE sur la consommation d’alcool durant la grossesse apporte un nouvel argument choc pour dissuader une fois pour toute, les …
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Probiotiques: et s’ils pouvaient privilégier la digestion des fibres?
En fonction des fibres consommées, certaines de nos bactéries intestinales peuvent ou ne peuvent pas digérer. Ces travaux menés à l’Université de York qui t…
Le régime méditerranéen protège aussi nos artères périphériques
Nouvelles preuves des bénéfices du régime méditerranéen sur la fonction artérielle périphérique, avec cette étude multicentrique qui fait aussi état d&rsquo…
Obésité infantile précoce: un enfant sur deux aux USA
Si les dernières données américaines montrent une légère amélioration chez les enfants d’âge préscolaire, la prévalence de l’obésité infantile a…
L’alimentation combinée aux gènes peut prolonger la durée de vie
Cette recherche de laboratoire menée à l’Université de Californie du Sud révèle comment chez le ver C. elegans, différents régimes alimentaires peuvent impa…
Les régimes hyper-protéinés augmentent les problèmes rénaux
Les régimes hyper-protéinés, comme le célèbre régime Dukan, augmenteraient le risque de développer des maladies rénales à long terme, et…
L’alimentation et le poids du père influencent la santé après la naissance
Selon une étude publiée dans The FASEB Journal, l’obésité du père provoque des altérations dans l’expression de gènes du pancréas et du tissu adipeux de …
Trois principaux facteurs prédicteurs de l’obésité infantile
Cette étude de l’Université de l’Illinois met en lumière les trois facteurs majeurs de risque les plus fortement corrélés à l’obésité de l’enfant. Manque de…
Un mécanisme de protection des fibres à l’égard du diabète décrypté
Une équipe franco-suédoise vient d’élucider un mécanisme dans lequel sont impliqués le microbiote et la capacité du côlon à produire du glucose entre …
Les fibres alimentaires préviendraient l’asthme
Selon une étude suisse, une consommation insuffisante de fibres alimentaires pourrait constituer une des causes de l’augmentation de l’incidence de…