Une méta-analyse montre que les aliments à base de soja, et les isoflavones qu’ils renferment, sont associés……
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Le soja aurait tout de même un effet sur le cholestérol
Bien qu’aucune allégation relative au cholestérol ne soit accordée au soja en Europe, une nouvelle méta-analyse conclut bel et bien en un effet…
Le soja ne diminue pas la mortalité cardiovasculaire
Une vaste étude prospective menée auprès de plus de 60.000 Chinois ne trouve aucune association significative entre la consommation…
Soja et cancer du sein: plus de bénéfices que de risques
L’American Institute for Cancer Research prend position dans un nouveau rapport, qui réaffirme que les femmes souffrant d’un cancer du sein peuv…
Hypercholestérolémie: thé vert, stérols et soja avant les médicaments!
Des méthodes non-pharmacologiques s’avèreraient efficaces pour la prise en charge de l’hypercholestérolémie, selon des chercheurs du Royaume-Uni.…
Le soja à la table des discussions du Parlement Européen
Lors de la 6ème édition de la Semaine européenne du Soja, du 8 au 12 octobre, l’alimentation saine et durable fut au cœur des discussions …
Le lait est-il plus efficace que le lait de soja dans la prévention de l’ostéoporose?
Une étude chinoise a suivi une centaine de femmes ménopausées et est arrivée à la conclusion que le lait augmente très clairement la masse osseuse. …
Le soja améliore le sommeil durant la ménopause
Une étude brésilienne a démontré que 2/3 des femmes ménopausées qui consomment des isoflavones de soja connaissent moins de troubles du sommeil.…
Pas d’allégation cholestérol pour les protéines de soja
L’EFSA a rendu un avis négatif sur l’allégation de santé concernant les protéines de soja et la réduction du cholestérol. En cause : un lien …