Forme extrême du régime pauvre en glucides, le régime cétogène a le vent en poupe. Pourtant, comme le souligne cette revue, ce régime n’a pas une efficacité…
Régimes
Apport élevé en oméga-6: les effets sur la grossesse
Dans les pays occidentaux, les gens ont tendance à consommer de plus en plus d’huiles végétales, notamment de l’huile de maïs et de tournesol. Il en résulte…
Les jeux vidéo favorisent-ils vraiment l’obésité?
Combien de temps passons nous chaque jour devant nos écrans? Travailler sur son ordinateur, regarder une série sur Netflix, traîner sur les réseaux sociaux,…
France: nouvelles recommandations pour des groupes spécifiques
Les repères alimentaires élaborés pour les adultes ne peuvent pas s’appliquer à la lettre pour les groupes tels que les enfants, les femmes enceintes et all…
Adieu à l’alimentation méditerranéenne?
Pendant des décennies, l’alimentation méditerranéenne a été plébiscitée comme le modèle alimentaire le plus favorable à la santé. Malheureusement, les popul…
Nutrigraphics: Les dépenses énergétiques
Quelle énergie dépense-t-on réellement dans nos activités quotidiennes? À quoi cela correspond-il? Retrouvez toutes les réponses dans ce Nutrigraphics…
Nutrition & grossesse: la santé débute avant la naissance
La santé de l’enfant se construit dans le ventre de sa mère. C’est ce qui ressort du séminaire pluridisciplinaire Nutrition & Grossesse, organisé par N…
Régime vegan: pas pour les enfants ni les futures mamans!
Manger vegan, ce n’est pas anodin: c’est même clairement déconseillé chez l’enfant et chez la femme enceinte, au risque de mettre leur santé en danger, esti…
Vitafoods 2019: toutes les tendances sous la loupe
Les grandes tendances alimentaires n’échappent pas au domaine des nutraceutiques et des compléments alimentaires. L’édition Vitafoods……
Le lait maternel peut-il transmettre l’obésité à l’enfant?
Des analyses détaillées du lait maternel par la métabolomique mettent en lumière des différences de composition selon la corpulence……