Révisées tous les 8 ans, les dernières recommandations nutritionnelles nordiques attirent l’attention sur les habitudes alimentaires dans leur globalité, pl…
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Cholestérol: les pistes végétales crédibles
Il n’y a pas une mais de nombreuses façons d’agir sur le taux de cholestérol, par les aliments et/ou les compléments. La plupart puisent leurs …
Cancer de la prostate: 1 cuillère d’huile d’olive par jour
Les hommes atteints de cancer de la prostate devraient consommer des graisses végétales saines, comme l’huile d’olive et des noix car ce simple…
Recettes et conseils HERTA pour plus de goût et moins de sel
Retrouvez ici des conseils et astuces pour réduire la consommation de sel et téléchargez les 6 recettes proposées par HERTA pour «plus de goût et …
Le régime nordique revendique son effet anti-cholestérol
Une alimentation saine de type nordique, avec notamment des céréales complètes, des baies et du poisson gras, exerce des effets bénéfiques sur…
Changer de mode de vie pour 80% de risque cardiaque en moins
S’il fallait résumer cette étude de la Johns Hopkins Medicine, il faudrait dire simplement que 4 changements ou principes de mode de vie peuvent réduire …
Protéines animales & végétales: l’équilibre est dans l’harmonie
Un meilleur équilibre entre protéines animales et végétales a bien des avantages nutritionnels. Des nuances s’imposent cependant sur le rapport…
Ces aliments qui parlent santé
Manger pour se nourrir, c’est dépassé! L’image santé véhiculée par les aliments est, elle aussi, un facteur conditionnant l’achat et la consommation. Pourta…
Manger sainement pollue!
Une alimentation saine a un impact sur l’environnement supérieur à celui d’un régime déséquilibré. C’est ce qui ressort d’une analyse menée par des chercheu…
iTube: le premier assistant connecté pour allergique
iTube est un nouveau dispositif capable de mesurer la présence d’allergènes dans un aliment. Son originalité tient à son utilisation: il s’enclenche via un …