Il y a bien longtemps que l’eau n’est plus de la simple eau et que les boissons ne sont plus de simples boissons. Aujourd’hui, le …
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Mange ta soupe pour devenir grand!
Bien que très répandue dans le langage des parents, cette expression ne peut suffire à assurer la croissance des enfants. Et si la soupe peut …
Du benzène dans l’assiette
Une étude révèle que ce poison redoutable est détecté dans 58% des aliments, heureusement à des teneurs qui ne semblent pas alarmantes.…
La toxicité des OGM revient sur le tapis
Une nouvelle étude française rapporte une augmentation de la mortalité chez les rats nourris avec du maïs transgénique. L’étude fait un grand bruit médiatiq…
Interaction aliment-médicament: feu vert pour le pamplemousse?
Contrairement à ce qui est généralement admis, une étude humaine rapporte que le pamplemousse ne semble finalement pas augmenter l’exposition…
Alimentation adaptée au sport: préparer l’effort
Une alimentation adaptée au sport est conseillée pour l’amateur qui pratique 1 à 2 heures de sport, 3 à 7 fois par semaine.…
L’alimentation du sportif: bien manger pour gagner!
Pour les sportifs, les conséquences d’une mauvaise alimentation sont multiples: manque d’énergie et d’endurance, mauvaise récupération, risque accru de bles…
Le sport pour tous!
Une activité physique modérée pour tous? Un médecin canadien, en décrit de manière très ludique les avantages dans une vidéo sur You Tube.…
Une imprimante à steak pour bientôt?
Face à l’impossibilité de répondre à la demande carnée croissante de la population mondiale, des chercheurs misent dès lors sur des technologies…
La restriction calorique ne fait pas vivre plus longtemps
Contrairement à ce qu’ont suggéré plusieurs études précédentes, réduire fortement l’apport calorique n’allonge pas l’espérance de vie, d’après une étude de …