Un régime alimentaire à index glycémique élevé est associé à un risque significativement accru de cancer du poumon de 49%, pour les régimes à très haute…
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Le yaourt pourrait réduire la pression sanguine
La consommation de 5 ou plus de portions de yaourt par semaine dans le cadre d’une alimentation équilibrée est associée à une réduction du risque de…
Le secret des choux dévoilé par les urines
L’effet protecteur des choux sur certains cancers pourra être mieux documenté grâce à une analyse de certains composants…
Le manque de sommeil à l’adolescence fait le lit du diabète
Cette étude révèle l’association, chez les adolescents et spécifiquement les garçons, entre la durée du sommeil à ondes lentes et le risque de résistance à …
Moins de sclérose en plaques chez les grands buveurs de café
Deux grandes études cas-témoins aboutissent à des résultats similaires : la consommation importante de café est associée à un risque plus faible…
Fruits et légumes: les normes sociales comme levier pour leur consommation
Pour faire manger plus de fruits et légumes aux enfants, l’argument «sain» peut être complété d’une autre stratégie qui se contente de décrire des normes …
L’exercice physique en début de vie configure à vie le microbiote
Pratiquer de l’exercice dès le plus jeune âge configure le microbiote de manière bénéfique, à la fois pour le métabolisme et la santé cérébrale. Cette…
Grossesse: équilibrer les apports d’oméga pour le cerveau du bébé
Une étude récente conclut que l’équilibre oméga-6 et oméga-3 est important chez la mère, pour la fonction cérébrale de son enfant. En pratique, la…
Surpoids: 41 millions d’enfants dans le monde
Ces chiffres inquiétants recensés sur deux années sont communiqués par la Commission on Ending Childhood Obesity (ECHO) dans son rapport à…
L’âge et l’odorat influencent les émotions en mangeant
Selon une nouvelle étude, les saveurs de menthe et de gingembre suscitent de fortes émotions positives chez les consommateurs plus âgés.…