Littéralement «après le probiotique», les postbiotiques désignent les métabolites et/ou les membranes cellulaires qui en sont issus. Ils pourraient jouer un…
Cancer: les oméga-3 marins font mieux que ceux des végétaux
Les oméga-3 d’origine marine s’avèrent huit fois plus efficaces que les oméga-3 des végétaux, pour inhiber le développement et la croissance des tumeurs, se…
Pas d’allégation de santé pour le thé noir
L’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) rejette la demande d’allégation de santé relative à un effet bénéfique……
Le régime MIND, bon pour le cerveau après un AVC
Entre l’alimentation méditerranéenne et le régime DASH, le régime MIND semble capable de ralentir le déclin……
Pas de régime pauvre en glucides pendant la grossesse!
Aux États-Unis, les femmes qui suivent un régime low-carb pendant leur grossesse voient le risque de malformations……
Les effets du café sur les vaisseaux mieux compris
Cette nouvelle recherche montre que le café peut avoir un effet bénéfique sur la fonction endothéliale de sujets légèrement……
Les oméga-3 associés à une réduction de l’agressivité
La prise d’un supplément d’oméga-3 à longue chaîne (EPA et DHA) s’avère associée à une réduction……
Pour le fer, mieux vaut boire du thé entre les repas!
Prendre le thé au moins une heure après le repas permet de bénéficier d’une meilleure absorption du fer……
Les 10 nouvelles priorités nutritionnelles
Les nouvelles données du projet titanesque Global Burden of Disease, généré par l’Institute for Health Metrics and Evaluation, ont été……
Le poisson: bon pour le cerveau et le sommeil des enfants
Manger du poisson au moins une fois par semaine est associé à un quotient intellectuel plus élevé et à un meilleur……