Des travaux chez la souris montrent que les effets de différents types d’alimentations diffèrent selon……
Moins de poids c’est bien, moins de gras c’est mieux!
Les bénéfices métaboliques d’un régime s’apprécient surtout par la réduction des dépôts de graisses à des endroits……
Céréales: passer du raffiné au complet fait maigrir
Le simple fait de remplacer les céréales raffinées par des céréales complètes donne des résultats tangibles pour la santé, avec un effet……
Plus d’arrêts cardiaques quand la calcémie est basse
Pour la première fois, une étude rapporte que des taux sanguins de calcium bas sont associés à une augmentation de la survenue d’arrêt cardiaque soudain. …
Femmes et hommes, inégaux face aux dépôts de graisse
Une analyse fouillée de la composition corporelle permet de préciser les relations entre la distribution de la graisse et le risque cardiométabolique.…
Les noix favorables à la santé cardiovasculaire
Noix, noisettes et cacahuètes confirment, dans une vaste analyse portant sur plus de 210 000 personnes…
Manger mieux, c’est aussi manger plus!
Les priorités nutritionnelles qui ressortent du projet GBD sont désormais connues, et devraient nous inciter…
Risques alimentaires: quelles sont les priorités?
Les dernières données du projet Global Burden of Disease (GBD), mené par l’Institute for Health Metrics and Evaluation permettent…
Faut-il oublier le cholestérol?
Le cholestérol alimentaire n’est plus l’ennemi public numéro #1, et un vent de réhabilitation souffle sur les acides gras saturés…
Alimentation & excès de poids grignotent la santé
Le projet Global Burden of Disease piloté par l’Institute for Health Metrics and Evaluation a livré ses dernières données basées…