Les beaux jours voient traditionnellement le retour des barbecues dans les jardins. Quelques simples recommandations pour vos patients suffisent déjà à…
Facteurs de croissance du lait et cancer: peu de risque selon l’Anses
L’analyse des données scientifiques disponibles réalisée par l’Anses montre chez l’homme des associations positives entre la concentration…
Les 222 allégations de santé génériques sont approuvées: la liste ici !
La Commission Européenne a donné son feu vert à la première salve d’allégations de santé génériques.…
Arrêt du tabac et prise de poids: l’insuline en cause?
Selon une étude autrichienne présentée lors du 15e Congrès international d’endocrinologie, l’insuline pourrait influencer la prise de poids chez…
Jogging régulier, espérance de vie augmentée!
Les dernières données de l’étude Copenhagen City Heart présentées lors du congrès EuroPRevent 2012 ont révélé que la pratique régulière du jogging est assoc…
Poisson gras: effet cardioprotecteur supérieur aux suppléments d’oméga-3
La plupart des gens, qu’ils soient en bonne santé ou atteints d’une maladie cardiovasculaire (MCV), tireraient des bénéfices de la consommation …
Pourquoi ne sommes-nous pas tous égaux devant les graisses?
Cette question continue à intriguer les scientifiques. Pour des chercheurs français, il faut chercher des réponses dans notre microbiote intestinal. …
Moins de sel dans les fast-food européens
Une étude canadienne montre que chez 6 majors du secteur, les taux de sel varient considérablement entre pays… et recommandations officielles.…
Régime restrictif du sportif: des risques hormonaux
Chez le sportif, une restriction énergétique peut entraîner des troubles du cycle ovarien chez la femme et une baisse de la testostéronémie chez l’homme. Et…
L’Europe revoit sa stratégie anti-obésité
Un nouveau projet européen visant à développer et à tester de nouveaux produits alimentaires apportant une sensation de satiété plus rapide vient d’êt…