L’acceptation des légumes par l’enfant dépend de nombreux facteurs. Parmi eux, cette étude révèle que le seul fait d’avoir la possibilité de choisir, même s…
Régimes
La dénutrition chez les personnes âgées : comprendre et agir
Risque d’infection accru, fonte de la masse musculaire… La dénutrition entraine un affaiblissement global du corps et des défenses immunitaires, qui précipi…
Dénutrition : la plus grave des maladies !
La dénutrition sévit souvent insidieusement chez la personne âgée et dans le traitement du cancer, et aggrave tout pronostic. Nourrir est un objectif préven…
Le chocolat réduit-il la mortalité ?
Une vaste étude prospective auprès de femmes ménopausées s’est intéressée à la consommation de chocolat. Et les nouvelles sont plutôt positives : la friandi…
Les recommandations alimentaires nordiques 2023
Les cinq « pays nordiques » sortent leurs recommandations alimentaires nordique. Signe des temps, elles mettent l’accent sur la végétalisation nécessaire de…
Plus d’allergies alimentaires chez les enfants nés par césarienne
Selon une revue systématique et une méta-analyse, les enfants nés par césarienne semblent courir un risque plus élevé d’allergies alimentaires que les enfan…
Micronutriments, lait maternel et croissance : que sait-on ?
Des chercheurs américains ont réalisé une analyse systématique pour étudier le lien entre les micronutriments du lait maternel, la croissance et la composit…
Les bébés et les enfants : les spécialistes de l’alimentation intuitive
Il n’y a pas meilleur mangeur intuitif qu’un nouveau-né. C’est en effet à la naissance que la sensation de faim et de satiété est la [...]…
Les 1 000 premiers jours : l’alimentation du bébé
Les 1 000 premiers jours de la vie d’un enfant sont essentiels. De la conception jusqu’à l’âge de 2 ans, l’évolution de l’enfant est en [...]…
Extraits de plantes : des effets selon l’horaire ?
Les rythmes circadiens ont-ils une influence sur l’efficacité de certains compléments alimentaires à base de plantes ? C’est ce qu’indique cette étude évalu…