Op zoek naar glutenvrije recepten voor patiënten met een glutenintolerantie en hun familieleden? @mustbeyummie ontwikkelde in samenwerking met Schär drie in…
Search Results For: zonder gluten
Wel of niet glutenvrij eten?
Miljoenen mensen eten tegenwoordig glutenvrij, hoewel ze eigenlijk niet allergisch zijn voor het eiwit. Deense onderzoekers wilden weten of minder……
Bewuste consument verkiest voeding zonder GGO’s en suiker
Voor de hedendaagse consument is duurzaamheid een waardevol aankoopcriteria voor voedingsproducten. Deze studie onderzocht welke duurzame…
Glutenvrij eten verhoogt risico op diabetes type 2
Hoewel een glutenvrij dieet aangewezen is voor coeliakiepatiënten, zou het verminderen of schrappen van gluten geassocieerd zijn…
Kinderen en glutenvrij eten: meer risico’s dan voordelen
Ouders moeten begrijpen dat een glutenvrij dieet bij kinderen meer risico’s dan voordelen heeft, tenzij er werkelijk sprake is…
Glutengevoeligheid, een kwestie van darmecologie?
De microbiota zou mogelijk een rol spelen bij de ontwikkeling van coeliakie en glutengevoeligheid. Dat blijkt uit nieuw Canadees onderzoek.…