Plantaardig voeding is in opmars, maar niet elk plantaardig voedingspatroon is even interessant voor onze gezondheid. Uit een vergelijkend onderzoek van dri…
Vlees en kanker: een complexe relatie
Deze grote Britse studie bevestigt het verband tussen frequente vleesconsumptie en een verhoogd risico op dikkedarmkanker. Het effect van vlees, vis of een …
Concrete maatregelen voor een verantwoorde marketing
Geen marketing naar kinderen, geen aanwezigheid op lagere scholen, drankautomaten terugtrekken uit secundaire scholen: het lijken misschien verrassende init…
Flexitarisme: de voedseltransitie is volop bezig!
Flexitarisme, een plantaardiger, maar niet 100% vegetarisch eetpatroon, staat centraal in de aanbevelingen om dé uitdaging van de toekomst aan te gaan: onze…