Une étude publiée dans le British Medical Journal suggère une corrélation entre la consommation……
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Un bon timing pour l’acide folique pendant la grossesse?
On recommande généralement une supplémentation en acide folique pendant la grossesse, puisque cet acide joue un rôle……
Spiruline: attention aux risques de contamination
La spiruline contenue dans les compléments alimentaires est susceptible d’être contaminée……
Aliments enrichis: changement dans la législation belge
Petit changement dans l’étiquetage nutritionnel belge! Une révision de certaines teneurs maximales en nutriments et l’ajout de mentions concerne désormais…
Le consommateur éclairé opte pour une alimentation sans OGM ni sucre
Chez le consommateur moderne, la durabilité est un critère d’achat important pour les produits alimentaires. Cette étude se penche sur les caractéristiques…
Nestlé® Biscuits pour panade
Nestlé® Biscuits pour panade est un biscuit à base de céréales. Il apporte du fer (9,0 g / 100 g) et du calcium (260 mg / 100 g)…
Plus de fruits et légumes: 4 astuces pour nos patients
Seulement 12% des Belges consomment 5 fruits et légumes par jour! Voici 4 astuces simples à prodiguer…
Plus d’antioxydants avec le bio
Une étude de plusieurs années montre, avec des oignons, que la production en agriculture bio élève…
Le mode de cuisson idéal des champignons
On peut préparer les champignons de différentes manières, mais quelle cuisson permet de…