Cette étude de l’Université du Colorado, soutenue par les National Institutes of Health (NIH) et publiée dans la revue JAMA Pediatrics, confirme que le mode…
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Diabète de type 2: préférer les fruits entiers aux jus de fruits
La consommation de fruits entiers, en particulier de myrtille, de raisin, de prune et de pomme, est associée à une réduction du risque de diabète …
Ces troubles digestifs qui peuvent gâcher la vie!
Tout au long du tube digestif, il peut s’en passer des choses… Aussi, arrêtons-nous un instant sur les inconforts et les troubles…
iTube: le premier assistant connecté pour allergique
iTube est un nouveau dispositif capable de mesurer la présence d’allergènes dans un aliment. Son originalité tient à son utilisation: il s’enclenche via un …
Les nouvelles sources de protéines
Pour celui qui souhaite laisser tomber le steak sans pour autant renoncer à mettre des protéines dans son assiette, de nombreuses solutions existent: substi…
La dénutrition menace les seniors
En 2050, les 60 ans et plus représenteront près d’un tiers de la population européenne. si les problèmes liés aux excès caloriques continuent d’accaparer l’…