C’est un fait, l’écrasante majorité des personnes qui ont perdu du poids le reprennent, comme un yo-yo. Même si les études en ce sens sont …
Search Results For: choix alimentaires
Le soja à la table des discussions du Parlement Européen
Lors de la 6ème édition de la Semaine européenne du Soja, du 8 au 12 octobre, l’alimentation saine et durable fut au cœur des discussions …
Manger pour nourrir son image
À travers leurs choix alimentaires, les consommateurs en disent long sur eux-mêmes. Adopter un mode alimentaire semble une manière de communiquer sur ses pr…
Manger dehors: plus gras, plus salé et plus sucré
Une étude récente révèle que les aliments consommés à l’extérieur constituent une source importante d’énergie et sont la plupart du temps plus …
Chefs en télé: des recettes pas très équilibrées…
Selon des chercheurs britanniques, l’influence des émissions culinaires de célèbres chefs ne serait pas anodine sur l’obésité outre-manche.…
Le nomadisme alimentaire: quel impact sur le poids?
Snacks, épiceries, fast-food, petite restauration,… l’offre alimentaire se multiplie à mesure que l’on mange de moins en moins souvent chez soi. Quel est l’…
Les logos plus efficaces que les tableaux nutritionnels
Des chercheurs se sont récemment penchés sur l’influence de l’étiquetage nutritionnel sur les choix des consommateurs et se sont posé cette ques…
L’obésité aux USA coûte 270 milliards de dollars annuels
Une récente étude américaine fait le point sur le coût total de l’obésité. Mettre l’accent sur l’économie pour encourager la santé, est-ce…
Le changement de mode de vie, seule réponse aux maladies cardiovasculaires
Le maître-mot du Sommet européen sur la prévention des maladies cardiovasculaires de décembre dernier reste la promotion, de façon harmonisée…