Le partage électronique des données entre les professionnels qui soignent le même patient, e-Health, était au centre de…
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France: les nouvelles résolutions du PNNS 2017-2021
Le Haut Comité de Santé Publique (HCSP) a publié récemment les nouvelles propositions pour le Plan National Nutrition Santé 4…
Le Nutri-score officiellement recommandé en France
Le dispositif d’affichage à 5 couleurs Nutri-score, développé pour jauger la qualité nutritionnelle des aliments préemballés, se déploie en France. Il va…
Les protéines végétales prennent leur envol
Que ce soit pour des raisons de santé, des préoccupations écologiques ou encore par respect pour le bien-être animal, les protéines végétales intéressent…
Boissons sucrées et maladies cardio-métaboliques: un lien?
Une revue publiée dans Journal of the Endocrine Society tente de faire la lumière sur la relation qui lie la consommation de boissons sucrées et le…
Diabète: une meilleure approche pour les allochtones
Les institutions de soins sont de plus en plus souvent confrontées à des allochtones présentant un diabète sucré. Lors du 20e symposium sur le diabète, orga…
Le sucre est-il une drogue?
Nos sucreries préférées nous rendent-elles accros? C’est un débat houleux qui remue les médias. D’une part, on clame que l’addiction au sucre…
Les glucides en fin de repas seraient mieux tolérés
L’hyperglycémie postprandiale est associée chez les diabétiques de type 2 au risque accru de développer une maladie cardiovasculaire. Il s’avérait…