Une étude menée par l’organisation internationale sans but lucratif Marine Stewardship Council (MSC) révèle que 10% du poisson sauvage…
Search Results For: vis
Dépendance alimentaire: reconditionner le cerveau
Certains aliments sont-ils aussi addictifs qu’une drogue? Une étude revisite la notion de dépendance alimentaire dans le cadre de l’excès alimentaire, l’obé…
Nouveau panorama de l’assiette des Belges
Les résultats de la dernière enquête de consommation alimentaire rapportent…
Les effets de la capsaïcine varieraient selon l’entérotype
Le composant actif du piment semble produire certains effets métaboliques intéressants, mais préférentiellement chez les personnes présentant un certain ent…
Les bébés sont conscients des indices sociaux des repas
Au-delà de l’apport nutritif, les bébés sont conscients de la nature sociale et culturelle du repas. Ils prêtent une attention toute particulière à la maniè…
Arrêt du tabac & prise de poids: lié à une alimentation malsaine?
Une nouvelle étude ayant suivi pendant 5 ans des ex-fumeurs conclut que la prise de poids consécutive à l’arrêt du tabac peut difficilement s’expliquer par …
La puberté, période à haut risque pour la prise de poids
Des travaux révèlent pour la première fois une chute drastique de la dépense énergétique au repos à la puberté, ce qui apporte une nouvelle explication…
Les 7 mesures pour une santé osseuse optimale
Du calcium, il en faut pour les os, mais ce n’est pas tout. Une revue des données disponibles dresse 7 mesures phares pour assurer la santé osseuse et la…
Les supermarchés US, première source de junk food
Une nouvelle étude américaine pointe largement du doigt le rôle des supermarchés dans la consommation de junk food, qui caractérise la malbouffe au pays de …
S’hydrater en suffisance pour maintenir les fonctions cognitives
Pour la première fois, une étude montre qu’une diminution de la teneur corporelle en eau très légère (moins de 1 %) suffit déjà à affecter …