Bilophila wadsworthia. Ce nom ne vous dit probablement rien. Chez un individu sain, elle représente moins de 0,1% des bactéries du microbiote intestinal. Ma…
Grossesse: du poisson gras pour améliorer la vue du bébé
Les femmes pourraient améliorer la vue de leur enfant à naître, en mangeant 3 fois par semaine du poisson gras pendant la grossesse. Un constat qui corrobor…
L’alimentation du père influence la santé de sa progéniture
De nouvelles recherches menées chez la souris montrent qu’un manque de protéines dans l’alimentation du père affecte la qualité du sperme, ce qui peut…
Le Nutri-Score aiderait à réduire les portions
Le logo Nutri-Score et les feux tricolores peuvent conduire à une diminution significative des tailles des portions sélectionnées pour des aliments moins fa…
Les Belges achètent moins de légumes, mais plus de fruits
Le VLAM a mandaté le bureau d’études GFK afin d’analyser l’évolution des achats des Belges en produits frais en 2017. Un des principaux enseignements de l’e…
Un lait riche en protéines aide à contrôler la glycémie
Selon une nouvelle étude publiée dans le Journal of Dairy Science, un simple changement dans la routine du petit-déjeuner pourrait être bénéfique pour la pr…
Notre consommation de poisson menace les mers
Lentement, mais sûrement, le pic de capacité de pêche est atteint dans les mers et les océans du globe. En près de 60 ans, la FAO indique que notre consomma…
Le surpoids modifie la fonction cardiaque dès 17 ans
Chez les jeunes adultes, un surpoids peut déjà modifier la structure et la fonction cardiaque et donc le risque cardiovasculaire plus tard dans la vie. Des …
Les pesticides moins efficaces que le bio contre les maladies
Les pesticides sont utilisés dans l’agriculture conventionnelle pour lutter contre les bioagresseurs: pathogènes, ravageurs et plantes adventices. Une étude…
Les Millenials sont-ils des extraterrestres alimentaires?
«Millenials»…. La génération dont tout le monde parle et qui aime aussi parler d’elle-même. Une étude décrypte ses habitudes alimentaires, qui vont changer …