Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) à Lyon, vient de publier une Monographie sur «Viande rouge et viande……
Articles
Le modèle glucides-insuline de l’obésité
Ce nouveau modèle de l’obésité s’oppose au modèle classique basé uniquement sur les calories ingérées et dépensées. Il prône la réduction……
Cancer: ce que révèle la perte de poids involontaire
La prise en charge précoce du cancer est décisive pour sauver des vies. Une nouvelle étude confirme qu’une perte de poids involontaire, ……
L’EFSA met à jour ses données sur la consommation alimentaire
L’EFSA a publié une nouvelle version de sa base de données exhaustive sur la consommation alimentaire européenne. Cette nouvelle……
L’avenir de l’alimentation du consommateur flamand
Nous consommons des produits des entreprises alimentaires tous les jours et pourtant, nous critiquons facilement ces entreprises……
Diabète: mieux vaut prendre le petit-déjeuner tôt
Les personnes atteintes de diabète qui prennent leur petit-déjeuner plus tôt ont un apport calorique et un BMI plus faibles……
Cirrhose: des bénéfices du régime méditerranéen
Un régime de type méditerranéen est associé à une plus grande diversité microbienne intestinale et à un moindre risque d’hospitalisation……
L’allaitement protège les bébés des allergies alimentaires
Nous savons bien que l’allaitement est la meilleure forme d’alimentation pour limiter les risques d’allergies alimentaires chez les……
Le volume de la musique influence les choix alimentaires
La musique écoutée à volume élevé accroit la préférence pour des aliments peu sains, alors que la même musique à faible volume……
Obésité: lien entre grands-mères et petits-enfants
L’obésité est connue pour se regrouper dans les familles, mais les études sont souvent limitées à deux générations. Cette étude……