Selon une nouvelle étude, le microbiote intestinal des nourrissons constituerait un facteur prédictif de l’IMC plus tard, et il est…
Articles
La vitamine D protège contre le rhume et la grippe
Selon des scientifiques britanniques, la vitamine D aurait un effet bénéfique contre les infections respiratoires sévères, dont le rhume et la…
Une alimentation plus saine grâce aux achats en ligne?
Des chercheurs belges ont comparé le comportement d’achat de produits alimentaires dans les boutiques en ligne et les magasins…
Le rôle des tendances en ligne dans le gaspillage alimentaire
Quel est le rôle des tendances en ligne dans le gaspillage alimentaire actuel ? Les jeunes ont une connaissance limitée des ingrédients…
Le régime cétogène nuit aux performances
Une nouvelle étude allemande évalue les effets d’un régime cétogène non restreint en calories sur les performances physiques, la…
Moins de sélénium sur terre avec le changement climatique
Une étude indique que le changement climatique appauvrit le sol de la terre en sélénium. Ce qui pourrait avoir des conséquences…
La schizophrénie liée à la corpulence de la mère
Un faible IMC maternel en fin de grossesse, un faible poids de naissance et durant l’enfance seraient liés…
Les fibres nourrissent le microbiote intestinal
Des chercheurs de l’INRA montrent que les fibres sont importantes pour bénéficier d’un microbiote…
Polyphénols de pomme contre le cancer?
Une nouvelle revue scientifique suggère que les polyphénols de la pomme pourraient montrer des effets anti-métastasiques…
L’avenir des recommandations nutritionnelles
Que manger, en nutriments, en aliments? Les recommandations nutritionnelles étaient au cœur du dernier…