De Nederlandse Gezondheidsraad publiceerde deze maand specifieke voedingsrichtlijnen voor personen met atherosclerotische hart- en vaatziekten. Het advies l…
Search Results For: peulvruchten
Duurzaamheid op het bord VERSLAG
Een duurzaam voedingspatroon is een prioriteit waarbij de eiwitshift samen met het terugdringen van voedselverspilling centraal staan. Hoe speelt de diëtist…
EAT-Lancet-richtlijnen: een tekort aan micronutriënten?
Het ‘menu om de wereld te voeden’ van de EAT-Lancet-commissie is vandaag dé referentie om evenwicht en duurzaamheid te verzoenen op het bord. Het zogenoemde…
Interview: een duurzaam voedingspatroon, de rol van diëtisten
Dit jaar staat de Week van de Diëtist in het kader van duurzaamheid. Een complex onderwerp dat iedereen aanbelangt. Hoe voed je jezelf rekening houdend [...…
Nutri-Score en desinformatie: verduidelijkingen
De Nutri-Score berust op een gedegen wetenschappelijke basis en wordt ondersteund door de gezondheidsautoriteiten……