Een Griekse studie onderstreept de positieve invloed van melkproducten op bepaalde markers van ontsteking. Bij vetarme melkproducten zou het effect nog meer…
Search Results For: roken
Belgen missen jodium, vooral’s winters
Een nieuwe studie onderlijnt een hoge prevalentie van mild tot matig jodiumtekort bij volwassen Belgen, vooral in de herfst en ‘s winters.…
Probiotica effect: afhankelijk van hun stabiliteit in het product
Het probiotische effect is afhankelijk van de bacteriestam. Volgens een Finse studie werd ook de parameter: bereidingswijze van het eindproduct, sterk verwa…
Vlees marineren bewaart het beter
Vlees is bederfbaar en verschillende processen (drogen, roken, …) werden ontwikkeld om de houdbaarheid te verlengen. Ook empirische processen met krui…
Chocolade zou kroonslagaders beschermen
Een nieuwe studie rapporteert dat frequenter chocoladeverbruik geassocieerd wordt met een lagere prevalentie van verkalkte atherosclerotische plaques in de …
B-vitaminen remmen de cognitieve achteruitgang
Het toedienen van B-vitaminen die op de homocysteinemia inwerken blijkt doeltreffend om cerebrale atrofie bij personen die lijden aan milde cognitieve stoor…