In functie van de kaas wordt een verschillend effect waargenomen op de triglycerideconcentratie postprandiaal, zo blijkt uit recent onderzoek. Dit…
Search Results For: vet
Vetverdeling: verschil tussen mannen en vrouwen
Een grondige analyse van de lichaamssamenstelling helpt om de relatie tussen de vetverdeling en cardiometabool risico te verduidelijken.…
Hoe enkelvoudig onverzadigde vetzuren ons intelligenter hebben gemaakt
Een studie suggereert dat enkelvoudig onverzadigde vetzuren geassocieerd zijn met een betere functionele organisatie van het…
Valt de jacht op vetten nog wel te rechtvaardigen?
Al decennialang worden vetten, en zeker verzadigde vetten, beschouwd als gezondheidsvijand. Misschien is die klopjacht echter…