Het aantal uren slaap beïnvloedt de hoeveelheid vetverlies bij een vermageringdieet. Dit toont alvast een nieuwe laboratoriumstudie aan met mensen met overg…
Search Results For: vet
Labels moedigen de voedingsindustrie aan om gezondere producten te maken
Voedingswaren met een label hebben volgens een Nederlandse studie meer waarschijnlijk een verbeterd voedingsprofiel, of het nu om een herformulering…
Drie porties volkoren graanproducten per dag hebben mogelijk een beschermend effect op de bloeddruk
De data die volkoren graanproducten een « hartbeschermend » effect aanmeet stapelen zich op. Een nieuwe studie bij gezonde mensen preciseert voor het eerst …
Twee nieuwe onderzoeksdomeinen voor de gezondheidswetenschap
Nestlé kondigde eind september de oprichting aan van Nestlé Health Science S.A. en Nestlé Institute of Health Sciences. De groep wil zo actuele gezondheidsp…
Tailleomtrek, minder dan de helft van de grootte
De tailleomtrek wordt niet alleen gemakkelijk gemeten maar spreekt ook boekdelen over de verschillende risico’s van teveel buikvet. Voortaan bestaat e…
“Low-carb” diëten kunnen gevaarlijk of heilzaam zijn
Voor het eerst toont een studie aan dat « low-carb » diëten met een verhoogde mortaliteit geassocieerd worden, terwijl andere studies net het…
Geen cholesterolclaim voor soja-eiwitten
De EFSA heeft een negatief advies geleverd over de voedings- en gezondheidsclaim betreffende het cholesterolverlagend effect van soja-eiwitten. De reden: ee…
Chocolade zou kroonslagaders beschermen
Een nieuwe studie rapporteert dat frequenter chocoladeverbruik geassocieerd wordt met een lagere prevalentie van verkalkte atherosclerotische plaques in de …