Een studie toont aan dat vezels belangrijk zijn voor een gediversifieerde microbiota, maar ook voor de dichtheid…
Search Results For: darmbacteriën
Breekt de dunne darm voedingsvezels af?
De afbraak van voedingsvezels is een belangrijke functie van onze darmflora. Tot nog toe dachten we dat die enkel in de dikke darm…
Salmonella in kant-en-klare salades
De salmonellabacterie gedijt buitengewoon goed op sla. Dat blijkt uit deze laboratoriumstudie, gepubliceerd in het tijdschrift Applied and Environmental Mic…
Kan voedingscholesterol obesitas tegengaan?
Nieuwe studies bij kiemvrije muizen laten zien dat een dieet rijk aan plantaardige vetten obesitas in de hand werkt, in tegenstelling tot een dieet rijk …
Darmmicrobiota: sleutelfactor in de strijd tegen ondervoeding?
De darmmicrobiota zou wel eens de sleutel kunnen zijn in de strijd tegen ondervoeding bij kinderen. Wereldwijd zijn bijna 180 miljoen kinderen…