Een van de grootste Aziatische studies in zijn soort toont aan dat zowel de consumptie van rood vlees als van gevogelte kan leiden…
Search Results For: gevogelte
Voedselveiligheid: 70% van het gevogelte is besmet met Campylobacter
De Campylobacter-bacterie is een belangrijke oorzaak van voedingsgerelateerde diarree bij…
Varkensvlees in halal gevogelteworsten
Bij analyses uitgevoerd op vraag van de gemeenteraad van het Londense stadsdeel Westminster, in het Verenigd Koninkrijk, werd in kippenworsten het DNA van v…
De Voedingstak: een nieuwe richtlijn in de Belgische voedingsaanbevelingen
De Voedingstak toont de 5 voedingsprioriteiten met de grootste gezondheidsvoordelen voor volwassen. Food in Action ontwikkelde de tool samen met de Haute Éc…