Dat walnoten gezond zijn, is al langer geweten. Het effect ervan op de risicofactoren van hart- en vaatziekten bleef tot nu echter nog onduidelijk. Een rece…
Search Results For: lever
De obstakels in het gastro-intestinaal stelsel
De oorzaak van aandoeningen en de rol van voeding binnen het gastro-intestinaal stelsel is niet altijd even duidelijk. Het thema stond centraal tijdens het …
Vitafoods 2019: alle trends onder de loep
De belangrijke voedingstrends ontsnappen niet aan het domein van de nutraceutica en de voedingssupplementen. Dat is nog maar eens bevestigd tijdens de editi…
Waarom berekent de huisarts je BMI niet?
Een Schotse studie – voorgesteld op het European Congress on Obesity in Glasgow – toont aan dat huisartsen te weinig de BMI van patiënten berekenen. Bij haa…
Sugarland : de kwalijke gevolgen van suiker in beeld
De film Sugarland brengt op ludieke wijze de kwalijke gevolgen van de westerse overconsumptie en alomtegenwoordigheid van suikers in beeld……
Bio, het magische woord voor consumenten
Consumenten blijken een opvallend beter beeld te hebben van voedingsmiddelen met de vermelding “bio”, ook wanneer ze niet biologisch zijn. Nieuw Belgisch on…