Les consommateurs recherchent de plus en plus d’alternatives végétariennes, mais le nom, le goût et la texture de ces substituts de viande…
Search Results For: végétalien
Les risques de contaminations chez les végétariens
Les personnes ayant un régime végétarien sont moins exposées aux polluants organiques persistants, mais davantage…
Pâtes de Lentilles Corail Pedon®
Pedon® propose deux nouvelles sortes de pâtes préparées à partir de légumineuses: lentilles corail ou pois…
Grossesse: la carence en B12 engraisse le bébé
L’insuffisance maternelle en vitamine B12 peut favoriser le risque de troubles métaboliques et notamment de diabète de type 2 chez l’enfant, suggère…
Flexitarisme, la tendance semi-végétarienne qui gagne du terrain
Le flexitarisme nous vient d’Amérique. Aujourd’hui, 1 Belge sur 5 opte pour des alternatives végétariennes, en alternance ou non avec de la viande.…
Végétarisme: pas d’effet significatif sur la mortalité totale
C’est une surprise! Alors que le végétarisme est souvent considéré comme bénéfique pour la santé, une vaste étude britannique montre qu’il est sans influenc…
Moins de cas de cancer colorectal chez les végétariens
Par rapport aux omnivores, les végétariens ont un risque plus faible de cancer colorectal, selon une vaste étude menée chez une cohorte d’adventistes du 7èm…
Le végétalisme réduit le risque cardiovasculaire chez l’enfant obèse
Une étude de Cleveland Clinic montre que les enfants obèses supprimant les produits d’origine animale présentent moins de risque de maladies cardiovasculair…
Diabète: faut-il opter pour un régime végétarien?
Une analyse internationale sur les effets d’un régime végétarien ou végétalien, lorsqu’on est diabétique, révèle des bénéfices modestes comme un meilleur…