Selon une étude australienne, le comportement alimentaire et l’activité physique des femmes sont régis par ce qu’elles considèrent comme étant l…
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Sondage Foodinaction.com: beaucoup d’intérêt, pas assez d’action!
La rédaction a pris le pouls des avis et attentes de la communauté Foodinaction.com. 80 membres ont participé au sondage. L’enthousiasme est bien prés…
La perte de poids réduit davantage le risque cardiovasculaire chez les fillettes
Une étude britannique souligne une étonnante différence de genre quant au risque de maladies cardiovasculaires chez les enfants qui perdent du poids…
Huile d’olive : les effets de l’hydroxytyrosol mieux cernés
L’hydroxytyrosol révèle aujourd’hui de nouvelles facettes de son action cardioprotectrice : une baisse de l’oxydation du LDL cholestérol e…
Le changement de mode de vie, seule réponse aux maladies cardiovasculaires
Le maître-mot du Sommet européen sur la prévention des maladies cardiovasculaires de décembre dernier reste la promotion, de façon harmonisée…
Maladies dégénératives: le fer comme origine commune?
Selon une équipe de chercheurs britanniques, l’excès de fer sous forme «libre» dans le sang accélérerait le développement des maladies dégénératives. …
Suivre les recommandations nutritionnelles préserve la mémoire
Selon des chercheurs français, une bonne adhésion à long terme aux recommandations nutritionnelles vers l’âge de 50 ans serait associée à une protecti…
Marcher pour ralentir Alzheimer
Selon des chercheurs américains, marcher régulièrement serait un geste préventif efficace à l’égard du déclin cognitif. Les effets de la marche se mes…
Plus d’un Européen sur deux en surpoids
Ces chiffres alarmants ressortent du «Panorama de la Santé: Europe 2010» réalisé par l’OCDE et la Commission européenne. Et les résultats ne…
Moins d’inflammation avec le lait
Une étude grecque souligne l’influence positive des produits laitiers sur certains marqueurs de l’inflammation. Et l’effet serait plus mar…