Petit changement dans l’étiquetage nutritionnel belge! Une révision de certaines teneurs maximales en nutriments et l’ajout de mentions concerne désormais…
Search Results For: étiquetage
Du neuf pour la vente des FSMP
Quatre lettres qui symbolisent les Foods for Special Medical Purposes, soit les denrées alimentaires destinées à des fins…
La matrice d’un aliment: plus que la somme de ses nutriments
L’effet d’un aliment sur la santé ne peut pas être prédit par les effets…
Les personnes qui lisent les étiquettes nutritionnelles mangent mieux
La législation en matière d’étiquetage nutritionnel est revue et adaptée depuis des années, en visant toujours un même objectif: mieux…
Les sucres ajoutés mieux compris sur l’étiquette
Comment la mention des sucres ajoutés sur l’étiquetage nutritionnel est-elle la mieux comprise? Les grammes ne suffisent pas, selon une…
Les couleurs pour nos choix alimentaires
Si la couleur rouge «donne envie», elle évoque aussi, en matière alimentaire, un apport calorique élevé, confirme ce rapport de l’International School of A…
Fast-food: afficher les calories ne change rien
Des chercheurs de l’Université de New York sont formels: afficher les calories sur les menus des fast-foods ne changerait rien au comportement des consommat…
La consommation de sucres est floue pour 7 Belges sur 10
Une enquête européenne montre que 68% des Belges n’ont absolument aucune notion de leur consommation…
Bientôt les calories sur les boissons alcoolisées?
L’absence d’information nutritionnelle sur les boissons alcoolisées…