Lorsque l’apport énergétique est réduit, les neurones de l’hypothalamus envoient l’ordre…
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L’effet du sucre et des édulcorants sur l’appétit
Devons-nous consommer une boisson sucrée avec du vrai sucre ou une boisson aux édulcorants intenses…
Courir à jeun le matin brûle plus de graisses
Selon une étude britannique, courir avant le petit-déjeuner serait plus efficace pour brûler les graisses…
Les travailleurs sous-estiment l’impact d’un mode de vie malsain
Selon l’Enquête nationale de Santé 2016, l’âge biologique des travailleurs belges est de 6 ans supérieur à ce que nous pensons. Nous sous-estimons en…
Le dégoût du fromage se trouve dans le cerveau
Le fromage ne laisse personne indifférent: on l’aime ou on le déteste. Ce dégoût trouverait son origine dans certaines aires cérébrales du circuit de…
Dépendance alimentaire: reconditionner le cerveau
Certains aliments sont-ils aussi addictifs qu’une drogue? Une étude revisite la notion de dépendance alimentaire dans le cadre de l’excès alimentaire, l’obé…
Microbiote intestinal: une clé contre la malnutrition?
Le microbiote intestinal est peut-être une clé pour faire face à la malnutrition infantile, qui touche près de 180 millions d’enfants dans…
Comment les fibres agissent sur le cerveau pour manger moins
Un nouveau mécanisme par lequel les fibres fermentescibles peuvent réduire la prise alimentaire vient d’être découvert: la production de propionate dans le …