Sauter le petit-déjeuner augmente le risque de crise cardiaque de 27%, conclut une étude américaine publiée dans la revue Circulation et menée sur…
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Alcool & santé: le face à face des effets
Le rapport de l’alcool à la santé est sans aucun doute l’un des plus ambigus dans l’alimentation. Le côté pile de son excès est source …
Nouvelles recommandations internationales pour le sodium
L’Organisation Mondiale de la Santé a réexaminé et complété ses recommandations sur le sodium. Elle fixe à 2 g la quantité maximale de sodium préconisée …
L’obésité à 20 ans augmente la mortalité avant 55 ans
Le surpoids du jeune adulte prédirait significativement le risque cardiovasculaire, le risque de diabète de type 2 et la mortalité toutes causes avant l’âge…
Un apport important en potassium pour diminuer la pression artérielle
Un apport en potassium faible serait associé à un risque plus élevé de maladies chroniques. D’après une revue systématique et une méta-analyse, un apport pl…
Boissons énergisantes: un coup de fouet nocif pour le cœur?
Les boissons énergisantes inspirent toujours la méfiance. En effet, on ne dispose pas encore de données concluantes quant à leurs effets sur le cœur et …
Pommes, poires et laitues contre les attaques cérébrales
Une étude suédoise rapporte que le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC) est légèrement diminué chez les grands consommateurs de fruits et…
Le sel associé un risque accru d’obésité
Le sel est habituellement associé au problème de l’hypertension, et pas de l’accumulation de graisse. Mais une nouvelle étude menée en Corée rapporte l’exis…
L’OMS publie de nouvelles guidelines sur le sodium et le potassium
Les adultes devraient consommer moins de 2.000 mg de sodium par jour, soit 5 grammes de sel, et au moins 3.510 mg de potassium par …
Des fraises et des myrtilles contre l’infarctus
Manger au moins 3 portions de fraises et de myrtilles par semaine diminuerait le risque de crise cardiaque chez les femmes. Cet effet pourrait tenir …