Une étude canadienne révèle que la consommation de fruits en période prénatale exercerait déjà des bénéfices sur le développement cognitif du nourrisson.…
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Le régime méditerranéen limite les récidives chez les patients cardiaques
Les bénéfices cardiaques du régime méditerranéen valent pour les personnes à risque cardiovasculaire très élevé, ayant déjà subi un infarctus ou un accident…
Les horaires des magasins influencent-ils la qualité de l’alimentation?
L’accès aux aliments frais est un indicateur parmi d’autres de la qualité de l’alimentation, et celui-ci est tributaire des horaires, un obstacle plus impor…
Les fruits frais, c’est bon pour la santé cardiovasculaire!
Une étude menée auprès d’un demi-million de personnes en Chine rapporte qu’une portion de 100 g de fruits frais par jour est associée à une mortalité…
Le yaourt pourrait réduire la pression sanguine
La consommation de 5 ou plus de portions de yaourt par semaine dans le cadre d’une alimentation équilibrée est associée à une réduction du risque de…
Sécurité alimentaire: les Belges peuvent mieux faire
L’Institut Scientifique de Santé publique vient de publier le Rapport 2 de l’Enquête de consommation alimentaire 2014-2015, consacré à la sécurité alimentai…
Un riz meilleur pour le climat voit le jour
Des chercheurs viennent de mettre au point un nouveau riz plus respectueux de la planète, dans la mesure où il n’émet pratiquement pas de gaz …
Lait, produit laitier et cancer du sein: du pour et du contre
Pour ou contre le lait? Le Conseil Supérieur de la Santé a passé au crible sa relation avec le cancer du sein: le verdict est …
Viande et cancer: l’OMS voit rouge!
L’OMS a évalué la cancérogénicité de la consommation de la viande rouge et de viande transformée. Les conclusions confirment le besoin d’en limiter la conso…
Cancer du côlon: quelques pruneaux pour réduire son risque
La recherche menée par des équipes de la Texas A&M University et de l’Université de Caroline du Nord suggère que les pruneaux peuvent réduire le …