De nouveaux travaux menés chez l’homme indiquent que les myrtilles pourraient aider à prévenir les effets dévastateurs de la maladie d’Alzheimer sur les fon…
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La pleine conscience à l’assaut du diabète et des maladies cardiovasculaires
De nouvelles recherches montrent qu’apprendre à manger en pleine conscience a des répercussions favorables sur la glycémie et les lipides sanguins…
Le manque de sommeil à l’adolescence fait le lit du diabète
Cette étude révèle l’association, chez les adolescents et spécifiquement les garçons, entre la durée du sommeil à ondes lentes et le risque de résistance à …
Matériaux en contact avec les aliments: l’EFSA propose une nouvelle évaluation
Les experts de l’EFSA recommandent une approche renforcée pour estimer l’exposition des consommateurs aux matériaux en contact avec les aliments…
Œufs et cholestérol: une histoire ancienne?
Contrairement à ce que l’on a longtemps cru, l’œuf, bien que riche en cholestérol, n’a pas d’effet néfaste sur la santé cardiovasculaire, selon une vaste …
L’exercice physique en début de vie configure à vie le microbiote
Pratiquer de l’exercice dès le plus jeune âge configure le microbiote de manière bénéfique, à la fois pour le métabolisme et la santé cérébrale. Cette…
Vive le végétarisme qui sublime les légumes, pas le gras!
S’il est louable que le végétarisme ait la cote pour des raisons éthiques, politiques ou écologiques, il semble bien utile de veiller au grain vu le…
Les hommes face au régime
Cette étude décortique le comportement des hommes face à l’excès de poids et au régime, et suggère un intérêt à développer des programmes destinés…
Nutrition: 5 couleurs pour mieux consommer
Cette étude réalisée dans un supermarché en ligne expérimental, par l’équipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) qui conduit NutriNet Santé,…
La moitié des Belges souhaite manger plus sainement au travail
Selon une nouvelle étude, 78 % des Belges ne sont pas satisfaits des options proposées pour un mode de vie sain au travail, surtout en matière …