Pauvre en lipides, pauvre en glucides, hyperprotéiné,… Qu’importe leur composition en macronutriments, tous les régimes restrictifs permettent de perdre mod…
Régimes
Covid-19: conseils pour l’alimentation des patients
En cette situation de Covid-19 tout particulièrement, maintenir une alimentation équilibrée est essentiel pour assurer le bon fonctionnement des défenses im…
Une alimentation méditerranéenne pour le microbiote des aînés
Manger méditerranéen pendant 1 an est suivi d’une modification favorable du microbiote intestinal, d’une moindre fragilité et d’une meilleure mémoire chez l…
Gaspillage alimentaire dans le monde: la Belgique en tête
Le gaspillage alimentaire mondial chez le consommateur est deux fois plus élevé que ce que l’on croyait, et est particulièrement marqué dans les pays riches…
Le jeûne intermittent comme outil thérapeutique?
Interrompre le régime alimentaire habituel par des périodes de jeûne pour promouvoir la santé… De plus en plus de recherches indiquent qu’un jeûne intermitt…
Les régimes hyperprotéinés dangereux pour le cœur
Maigrir vite, tout en préservant la masse musculaire, telle est la promesse des régimes riches en protéines. Mais il pourrait y avoir une face cachée moins …
Nutrition et durabilité: le cas particulier des produits laitiers
Moins de produits animaux et plus de végétaux pour concilier nutrition et durabilité? Oui, mais il y a des différences au sein des produits animaux, par exe…
L’alimentation végétale réduit sensiblement les coûts de santé
C’est l’hypothèse vérifiée par l’Université d’Otago en Nouvelle-Zélande. Une consommation plus importante d’aliments végétaux pourrait non seule…
Sport et immunité: l’influence de l’alimentation
De nombreux athlètes ne jurent que par les compléments alimentaires, notamment pour renforcer leur système immunitaire. Mais comment l’alimentation influenc…
Trois régimes célèbres sur les bancs d’essai
Régime méditerranéen, jeûne intermittent, régime Paléo, chacun de ces régimes peut aider à perdre du poids dans ces conditions contrôlées. Mais qu’en est-il…