De Verenigde Naties het nieuwe jaar 2016 uitgeroepen tot het ‘Jaar van de Peulvrucht’…
Search Results For: vitamine d
Krekelbloem, de oplossing voor de toekomst?
Onlangs stelde start-up Next Step Foods een energiereep voor met krekelbloem, een weinig vervuilend en makkelijk te produceren voedingsmiddel met een hoog g…
Sultana Good Morning Cranberry
De Good Morning Cranberry van Sultana, op basis van havermout en cranberries, bevat geen dierlijke vetten. Per 100 g bevatten de koeken…
Zwangerschap: tekort aan B12 maakt baby dik
Een tekort aan vitamine B12 bij de moeder kan het risico op metabole stoornissen bij het kind, met name diabetes type 2, verhogen. Dat suggereert…
Nieuw beeld van het eetpatroon van de Belgen
De resultaten van de laatste voedselconsumptiepeiling (2014-2015) laten zeker enkele positieve evoluties zien, maar over het algemeen sluit het…
Slechts de helft van de vrouwen bereidt zwangerschap voor met foliumzuur
Uit een recent Belgisch onderzoek blijkt dat de meeste Belgische vrouwen een arts raadplegen bij een kinderwens, maar slechts 55.8% gebruikt effectief foliu…
Nutritionele geometrie: een nieuw concept
Onderzoekers stellen een nieuwe benadering voor van de menselijke voeding, de zogenaamde ‘nutritionele geometrie’. Het concept is de vrucht van …
Voordelen van noten bereiken ons ook via de microbiota
De heilzame effecten die worden toegeschreven aan noten, zijn niet alleen te danken aan hun goede vetten. Volgens nieuw onderzoek zouden noten…
Te veel foliumzuur verhoogt het risico op autisme
Foliumzuur is erg belangrijk in de periode rond de conceptie, maar volgens een nieuwe studie houden te hoge foliumzuurwaarden in het bloed verband met een …
De koolstofimpact verminderen door goed te eten: het kan!
Hoe kunnen we de koolstofimpact van onze voeding verminderen en toch voldoende voedingsstoffen opnemen, met een maaltijd die past binnen onze eetcultuur en …