Une nouvelle étude d’intervention montre qu’après 12 mois de régime pauvre en glucides, les obèses ont perdu plus de poids qu’avec un régime hypolipidique…
Search Results For: cholestérol
Bouger une demi-heure, ça suffit et ç’est faisable
Comment remettre les indécrottables sédentaires en mouvement? Ce n’est pas la peine de s »abonner à une salle de fitness, ni d »évoquer le manque de temps: …
L’huile de palme plaide non coupable!
L’huile de palme est de plus en plus décriée, notamment en raison de sa richesse en acides gras saturés. De nouvelles voies s’élèvent pour relativiser …
L’homme de Néandertal mangeait aussi des végétaux
Selon une étude publiée dans PLOS ONE, l’homme de Néandertal n’était pas uniquement carnivore et consommait probablement aussi des végétaux. Cette découvert…
Une alimentation riche en protéines peut réduire le risque d’AVC
Selon une méta-analyse publiée dans le journal Neurology, les personnes qui ont des apports élevés en protéines, en particulier issues du poisson, seraient …
Risque cardiovasculaire: sur la piste des stérols végétaux
Obésité, syndrome métabolique, diabète,… autant de situations associées à des lésions vasculaires précoces. Même avec des effets modestes sur la cholestérol…
Modifier l’amidon pour lutter contre le syndrome métabolique
Modifier chimiquement une partie de l’amidon de la farine pour le rendre résistant pourrait constituer une stratégie efficace pour lutter contre le syndrome…
Ces graisses qui intoxiquent nos aliments
Artificielles ou naturelles, souvent d’origine végétale, les graisses sont largement utilisées dans l’industrie. Au-delà des aspects caloriques, elles posen…
Régime méditerranéen: pour les jeunes aussi
Une étude récente apporte davantage de preuves sur les bénéfices pour la santé du régime méditerranéen, notamment sur un risque plus faible de…
Le régime méditerranéen protège aussi nos artères périphériques
Nouvelles preuves des bénéfices du régime méditerranéen sur la fonction artérielle périphérique, avec cette étude multicentrique qui fait aussi état d&rsquo…