Ce serait presque un comble et pourtant. Si les produits laitiers sont souvent décriés dans les troubles digestifs, certains de leurs composants……
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Le consommateur éclairé opte pour une alimentation sans OGM ni sucre
Chez le consommateur moderne, la durabilité est un critère d’achat important pour les produits alimentaires. Cette étude se penche sur les caractéristiques…
Les risques de contaminations chez les végétariens
Les personnes ayant un régime végétarien sont moins exposées aux polluants organiques persistants, mais davantage…
Microbiote intestinal: une clé contre la malnutrition?
Le microbiote intestinal est peut-être une clé pour faire face à la malnutrition infantile, qui touche près de 180 millions d’enfants dans…
Microbiote et cognition: une flore intestinale saine pour un esprit vif
C’est l’une des premières études à associer à un microbiote sain, une bonne santé ou une performance cognitives. Le microbiote présenterait des implications…
Santé et performance des athlètes: le rôle du microbiote
Cette nouvelle revue franco-espagnole a analysé 33 études expérimentales concernant le rôle du microbiote intestinal chez les athlètes…