L’ingestion de protéines influence la balance énergétique du diabétique de type 2, mais cet effet est modeste et indépendant du type de protéines…
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Diabète de type 2 & alimentation: le juste dosage
Le diabète de type 2 touche de plus en plus de monde, et de plus en plus tôt. Trop souvent, les patients se focalisent sur …
Alimentation adaptée au sport: préparer l’effort
Une alimentation adaptée au sport est conseillée pour l’amateur qui pratique 1 à 2 heures de sport, 3 à 7 fois par semaine.…
Petit-déjeuner: des fibres pour plus de performances cognitives
Le petit-déjeuner est un repas important, mais son effet sur les performances cognitives dépend de sa composition…
Excès d’oméga-3: quels risques?
L’Autorité Européenne de sécurité des aliments a évalué la sécurité des acides gras oméga-3 et conclut que, même les grands consommateurs ne sont pas exposé…
Hypercholestérolémie: mieux vaut le fromage que le beurre
Selon des chercheurs Danois, malgré son apport important en acides gras saturés, le fromage n’élèverait pas le LDL cholestérol, comparativement au beu…
Café et diabète de type 2: un effet hormonal favorable?
Une étude randomisée contrôlée suggère que le café pourrait améliorer l’insulinorésistance en cas de surpoids. L’effet se mesurerait essentielle…
Le magnésium améliore la sensibilité à l’insuline
Les données s’accumulent pour plaider en faveur d’une meilleure couverture des apports en magnésium chez la personne en surpoids. Une mesure qui…
La sédentarité, mal du siècle ?
Une revue de la littérature estime les dangers pour la santé d’une attitude trop sédentaire……