Les grandes tendances alimentaires n’échappent pas au domaine des nutraceutiques et des compléments alimentaires. L’édition Vitafoods……
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Les 3 tendances 2019: durabilité, longévité et facilité
Les études de marché Mintel sont de réputation mondiale. Chaque année, elles font des prédictions très justes sur les grandes tendances de l’innovation dans…
Quelles seront les tendances alimentaires de l’été?
Les chaudes journées d’été sont idéales pour passer d’agréables moments entre amis et en famille autour d’un barbecue ou de délicieuses……
Tendances culinaires 2018: le durable, une valeur sûre
Les générations Y et Z initient de nouvelles façons de consommer. Plus sensibilisées à l’environnement, elles se……
Quelles sont les tendances pour une alimentation saine?
L’Office Flamand d’Agro-Marketing (VLAM) s’est intéressé à ce que les consommateurs appellent……
Tendances durables au menu en 2017
Ces dernières années, le régime alimentaire du consommateur belge a fortement changé. En 2017, la durabilité et la santé sont les…
Le rôle des tendances en ligne dans le gaspillage alimentaire
Quel est le rôle des tendances en ligne dans le gaspillage alimentaire actuel ? Les jeunes ont une connaissance limitée des ingrédients…
2016: nouvelles tendances culinaires
Selon les dénicheurs de tendances et les blogueurs alimentaires internationaux, les thèmes de la durabilité et du «green» sont à l’honneur en 2016. Nous déc…
Tendances alimentaires et plus
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