Selon une étude menée par le Dartmouth College (New Hampshire, USA), l’affichage des calories sur les aliments les rendrait moins appétissants, mais surtout…
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Comment faire pour que votre cerveau reste en bonne santé?
Une nouvelle étude réalisée sur des souris démontre qu’un régime riche en hydrates de carbone et pauvre en protéines pourrait allonger l’espérance de vie. P…
Les fibres pourraient protéger le cerveau vieillissant
La fermentation des fibres dans l’intestin profiterait au cerveau vieillissant, par l’intermédiaire du butyrate. Ces travaux menés chez la souris viennent&#…
La structure du cerveau prédit-elle le succès d’un régime?
Selon une nouvelle étude française, des différences dans la structure du cortex préfrontal conditionnent des choix alimentaires plus……
Le régime DASH peut-il aussi nettoyer le cerveau?
Adopter un régime qui met l’accent sur les légumes, les fruits et les céréales complètes, soit un régime de type DASH, peut contribuer……
Le poisson: bon pour le cerveau et le sommeil des enfants
Manger du poisson au moins une fois par semaine est associé à un quotient intellectuel plus élevé et à un meilleur……
Des végétaux à feuilles vertes pour le cerveau vieillissant
La consommation quotidienne d’environ une portion de végétaux à feuilles vertes est associée à une réduction du vieillissement……