Volgens een internationaal rapport van experten heeft het verlies aan biodiversiteit een hele concrete impact. Onze voedingsproducten en zelfs…
Search Results For: wijn
Wat als koffie zou verdwijnen?
We drinken met z’n allen wereldwijd meer dan 2,5 miljard kopjes koffie per dag. Als de markt blijft groeien, dreigt onze koffie in gevaar te …
De ‘Franse paradox’: rode wijn zou ook effect hebben op microbiota
Chinese onderzoekers wijzen op een nieuw mechanisme: resveratrol, een stof aanwezig in rode wijn, zou een anti-atherogeen effect hebben.…
Een glas wijn bij de maaltijd is goed voor diabetici
Een glas wijn per dag, in het kader van een evenwichtige voeding, zou patiënten met goed gecontroleerde diabetes type 2 kunnen helpen om niet alleen …
Is rode wijn goed voor het geheugen?
Resveratrol, een verbinding die in grote hoeveelheden voorkomt in blauwe druiven, rode wijn en pinda’s, kan de achteruitgang helpen vertragen van het…
Rode wijn VS alcoholische dranken: polyfenolen maken het verschil?
Alcohol en polyfenolen in rode wijn: welke component heeft nu welk beschermend effect tegen hart –en vaatziekten en diabetes type 2? Een RCT onderzocht het …
Rode wijn beschermt omega-3 tegen oxidatie
Polyfenolen van rode wijn remmen de oxidatie van plasmalipiden. Dit effect wordt in het bijzonder opgemerkt bij de lange keten omega-3 vetzuren EPA en DHA.…