Een glas wijn per dag, in het kader van een evenwichtige voeding, zou patiënten met goed gecontroleerde diabetes type 2 kunnen helpen om niet alleen hun cardiovasculaire resultaten maar ook hun cholesterolniveau te verbeteren.
Een matig verbruik van rode of witte wijn zou gunstig zijn voor de gezondheid van diabetespatiënten. Dat blijkt uit een studie die gepubliceerd werd in de Annals of Internal Medicine. Bovendien kunnen rode en witte wijn ook bijdragen tot een betere glycemiecontrole, al naargelang het alcoholmetabolisme en het genetisch profiel.
Eerdere studies suggereerden al dat de matige consumptie van wijn is geassocieerd met een verbetering van biomarkers van het cardiovasculaire risico. Deze nieuwe studie onderzocht deze effecten bij patiënten met diabetes type 2.
De effecten van wijn onder de loep
De onderzoekers evalueerden de effecten en de veiligheid van een matige wijnconsumptie bij diabetespatiënten, en verduidelijkten welk type wijn het gunstigst is voor de cardiometabole gezondheid.
Ze beoordeelden deze effecten bij 224 patiënten met diabetes type 2, tussen 45 en 75 jaar oud, die in het kader van de CASCADE-studie een mediterraan dieet zonder calorierestrictie volgden en de opdracht kregen om gedurende 2 jaar ofwel 150 ml mineraalwater, ofwel witte wijn, ofwel rode wijn te drinken bij de hoofdmaaltijd.
Tijdens de studie ondergingen de proefpersonen een reeks medische tests en een monitoring van veranderingen in de bloeddruk, de hartslag, de bloedsuikerspiegel en de ontwikkeling van atherosclerose door middel van echo’s en MRI-scans.
Na 2 jaar zijn de conclusies als volgt:
- De deelnemers die wijn dronken vertoonden een vermindering van de cardiometabole risico’s in vergelijking met de patiënten die water dronken.
- Het drinken van rode wijn werd geassocieerd met de meest significante veranderingen in de lipideniveaus: rode wijn bleek effectiever in het verbeteren van de algemene metabole profielen, voornamelijk door de verbetering van het lipideprofiel (verhoging van de goede HDL-cholesterol en de apolipoproteïne A1, een van de belangrijkste bestanddelen van de goede cholesterol, en verlaging van de totale cholesterol en slechte LDL-cholesterol).
Een ongekende naleving
De matige consumptie van wijn, in het bijzonder rode wijn, door patiënten met goed gecontroleerde diabetes, en in het kader van een gezonde voeding, bleek dus veilig te zijn, de cardiometabole risico’s te verminderen en de kwaliteit van de slaap te verbeteren. De effectiviteit van de resultaten was daarbij afhankelijk van het genetisch profiel en het alcoholmetabolisme.
Alleen bij de “trage metaboliseerders” van alcohol verbeterde de glycemiecontrole, wat niet het geval was bij de “snelle metaboliseerders”.
Tot slot dient nog te worden opgemerkt dat deze studie een ongekende naleving kende: maar liefst 87% van de deelnemers volgde de voorschriften. En dat de consumptie van wijn uiteraard regelmatig maar matig moet blijven.
Yftach Gepner et al., Ann Intern Med., published online 13/10/2015.
