Minder dierlijke en meer plantaardige eiwitten consumeren: dat is volgens de Commissie EAT-Lancet essentieel om de mensheid in 2050 op een gezonde manier te…
Search Results For: VEGAN
Darmbacterie werkt metabool syndroom in de hand
Zegt de naam Bilophila wadsworthia u iets? Waarschijnlijk niet. Bij een gezonde persoon vormt deze bacterie minder dan 0,1% van de totale darmmicrobiota. Bi…
Welke foodtrends worden deze zomer verwacht?
De warme zomerdagen zijn ideaal voor gezellige momenten met vrienden en familie rond de barbecue, ook ijsjes zijn dan erg populair!…
Diabetes: vroeg ontbijten is beter
Personen met diabetes die vroeger ontbijten, hebben een lagere calorie-inname en een lager BMI dan deze die later ontbijten.…
In Frankrijk geen ‘steak’ meer voor vegetarische producten
Plantaardige alternatieven voor vlees moeten in Frankrijk voortaan hun eigen leven gaan leiden, want het land gaat elke……
Als het woord ‘vegetarisch’ leidt tot meer vlees eten
Op restaurant kiezen flexitariërs minder vaak voor vegetarische gerechten als die in een aparte vegetarische categorie……
Culinaire trends voor 2018: duurzaam is een blijver
Generatie Y en Z introduceren nieuwe manieren van consumeren. Ze zijn milieubewuster en kiezen gemakkelijker……