Deze variant zou ervoor zorgen dat jonge meisjes al dan niet gezonde voedingskeuzes maken, afhankelijk van hun sociaal-economische context in de eerste leve…
Search Results For: gezond gewicht
Wat is er eigenlijk zo slecht aan junkfood?
Snacks, kant-en-klaargerechten en andere bewerkte voedingsmiddelen kunnen handig zijn – maar wat is de impact op onze gezondheid? Om die vraag te beantwoord…
Nieuwe voedingsrichtlijnen VS: wat verandert er?
De belangrijkste nieuwigheden in de recentste editie van de Amerikaanse aanbevelingen (2015 – 2020) betreffen cholesterol, toegevoegde suikers…
Minder dan zeven uur slaap betekent 30 minuten langer eten en drinken
Terwijl tal van studies de effecten hebben gedocumenteerd van te weinig slaap of een verstoord bioritme op het risico van ongezond eten en obesitas, belicht…
Groene thee: drinken met mate?
Als tegengewicht voor alle gedocumenteerde gezondheidsvoordelen van groene thee, suggereert deze studie van de University of California…
Obesitas: erfelijk materiaal vader kan kind schaden
Volgens een Deense studie zouden de voeding en het gewicht van de vader voor de geboorte een invloed kunnen hebben op het eetgedrag en de…
Blootstelling aan kou wijzigt microbiota, met gunstige gevolgen
Een nieuwe studie toont aan dat blootstelling aan kou metabole verbeteringen veroorzaakt. Ook de darmbacteriën spelen daarin een belangrijke rol.…
Kanker: lycopeen in tomaten geeft al zijn geheimen prijs
Deze studie, uitgevoerd door de universiteit van Illinois, legt de metaboliseringsmechanismen bloot van lycopeen (een rode carotenoïde met…
Zijn emulgatoren dikmakende intestinale detergentia?
Een nieuwe onderzoekspiste ziet een verband tussen emulgatoren en de microbiota. Een onderzoekster van de UCL ging hier dieper op in tijdens het achttiende …
Energie: is de Atwater-coëfficiënt aan herziening toe?
Een studie gepresenteerd op de FENS-conferentie suggereert dat de metaboliseerbare energie voor sommige voedingsmiddelen, zoals gedroogde vruchten, mogelijk…